Таблица калорийности пищевых продуктов - Bio-Lessons
calories

Таблица калорийности пищевых продуктов

Tablica-kalorijnosti-produktov

Каждый продукт питания содержит в себе определенное количество энергии, которая выделяется в процессе пищеварения. Выделяемая энергия используется для жизнедеятельности организма, часть накапливается, а другая теряется в виде тепла.

Калорийность или энергетическая ценность продуктов питания – это полное усвоение этой энергии организмом. Энергия измеряется в килокалориях (ккал) и килоджоулях (кДж). 1 ккал = 4,1868 кДж, исходя из этого не трудно подсчитать количество килоджоулей, выделяемых при расщеплении определенного продукта питания.


Таблица калорийности включает в себя большую базу энергетической ценности пищевых продуктов. В ней содержится информация о количестве в граммах белков, жиров и углеводов. Расчет килокалорий осуществляется из расчета на 100 граммов продукта или 100 мл. напитка.

Введите в поле “Поиск” таблицы наименование продукта питания. Таблица автоматически осуществит поиск по подходящим категориям. Изменяйте количество записей в свойствах таблицы.

Наименование продукта (100 гр.)Белки гр.Жиры гр.Углеводы гр.Калории ккал
Абрикосовый сок0.5013.756
Абрикосы0.90.1941
Абрикосы сушеные без косточки (курага)5.2055234
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк)5053227
Авокадо215.34.1169
Авокадо с креветками7.37.33.8141
Айва0.60.57.940
Айвовый сок0.5010.445
Активия йогурт натуральный4.53.56.375
Активия питьевая натуральная32.44.552
Активия питьевая с фруктами2.6212.880
Актимель с фруктами2.651.511.573
Алыча0.206.427
Ананас0.40.211.549
Ананас консервированный001564
Ананасовый сок0.40.115.768
Анчоусы2030115
Апельсин0.90.28.140
Апельсиновый сок0.7012.854
Арахис26.345.29.9551
Арбуз0.70.28.838
Артишоки консервированные в масле2.228.310268
Ацидофилин2.83.23.857
Базилик2.540.614.3427
Баклажаны1.20.15.124
Баклажаны, тушёные с помидорами2.117.75.7189.3
Баклажаны, фаршированные овощами1.15.97.583
Балык осетровый20.412.50194
Бананы1.50.12189
Бананы сушеные3.91.880.5390
Баранина отварная2217.20243
Баранки сдобные8.3859.7349
Батон нарезной7.7349.8262
Батончики3.330.562.5527
Бекон английский8.6657.40.09556
Белуга бланшированная23.315.60234
Белые грибы3.71.71.123
Белые грибы сушеные20.14.87.6152
Бефстроганов1814.36.6228
Биточки паровые1411.68.2194
Бифштекс28.8110214
Бланшированные овощи2.4114128
Блинчики с куриным филе14536.5218
Блинчики с морепродуктами8.2165.4205
Блинчики с творогом и сметаной25.833.155.2640
Блины5.13.134.3186
Бобы60.18.560
Борщ из квашеной капусты2.55.38.893
Борщ из свежей капусты с томатами2.65.29.897
Борщ летний1.12.16.449
Борщ постный0.70.74.126
Борщ с капустой и картофелем0.92.15.243
Борщ сибирский1.91.56.848
Борщ украинский1.12.26.749
Бренди 40% алкоголя000.5225
Брусника0.70.5843
Брынза из коровьего молока17.920.10260
Брынза из овечьего молока14.625.50298
Брюква1.20.17.434
Бублики91.158284
Булка городская7.82.550.5261
Булочки диетические с лецитином16.214.828.2313
Бульон говяжий0.60.204
Бульон грибной0.100.031
Бульон куриный0.50.103
Бульон рыбный0.40.0402
Бутерброд с икрой и сыром Буко11.815.326.3295
Бутерброд с кетовой икрой13.19.335.7278.6
Бутерброд с килькой и яйцом10.910.623.4232
Бутерброд с красной икрой17.515.721.6300
Вареники с картошкой5.914.128.6269
Варенье из айвы0.4068.7263
Варенье из груш0.4070.9271
Варенье из клубники0.3070.9271
Варенье из малины0.6071.2275
Варенье из мандаринов0.7072.3278
Варенье из персиков0.5064.3248
Варенье из сливы0.4073.4281
Варенье из черноплодной рябины0.4063.8246
Варенье из яблок0.4066.2254
Ватрушка с творогом10.612.340.1318
Вафли с фруктовыми начинками3.22.880.1350
Вермишель отварная с маслом4.58.729.5206
Вермут 13% алкоголя0015.9158
Ветчина в форме22.620.90279
Ветчина варено-копчёная22.620.90280
Ветчина любительская14.913.70183
Ветчина особая17.66.20126
Вешенки18.90.343.940
Винегрет1.367.892
Вино белое 10% алкоголя004.566
Вино белое 12.5% алкоголя00478
Вино белое сладкое 13.5%алкоголя005.998
Вино белое сухое 12% алкоголя000.266
Вино красное 12% алкоголя002.376
Виноград0.60.21565
Виноград сушеный (изюм)1.8066262
Виноградный сок0.3013.854
Виски 40% алкоголя000220
Вишневый сок0.7010.247
Вишня0.80.510.352
Вобла вяленая46.45.50235
Вобла холодного копчения31.16.30181
Вода минеральная0000
Вода питьевая0000
Водка 40% алкоголя000.1235
Воздушная кукуруза13472382
Галеты9.210.268.4415
Галичина йогурт питьевой Лесная ягода Карпат3.32.515.196
Глюкоза кристаллическая0098.8340
Говядина Брезаола3540200
Говядина отварная25.816.80254
Говядина сырая вырезка20.22.80106
Говядина тушеная14.35.33.3117
Говядина тушеная консервированная16.8170220
Говяжья мраморная вырезка22180259
Голубика10735
Голубцы в томатно-сметанном соусе5.33.37.380
Голубцы с овощами23.59.879
Горбуша22.97.80168
Горбуша в томатном соусе14.55.16.9132
Горбуша консервированная20.95.80136
Горбуша соленая22.190169
Горох сушеный20.5248.6298
Горошек зеленый50.212.873
Горошек зеленый консервированный3.10.26.540
Горчица Торчин Мицна8.81012154
Гранат0.9011.252
Гранатовый сок0.3014.564
Грейпфрут0.90.26.535
Грейпфрутовый сок0.30836
Гречневая продел9.52.365.9329
Гречневая ядрица12.63.362.1335
Грибы порчини в масле2.16.10.1278
Грибы порчини сухие20.14.87.6152
Грудинка сырокопченая8.963.30605
Грудка утиная13.528.60308
Грузди1.80.80.516
Груша0.40.39.542
Гуава0.80.6057
Гуляш12.312.23.9175
Гуляш говяжий17.1124192
Гуляш свиной1522.84281
Гусь запечёный с яблоками29.320.46.2325.6
Джем из абрикосов0.5068.8265
Джем из мандаринов0.3067.8259
Джем из черной смородины0.6068.2265
Джин 40% алкоголя000220
Дорада19.81.2090
Дорадо в морской соли18.21.40.689
Дорадо на гриле18.31.20.687
Драже ореховое11.938.341552
Драже сахарное0098374
Драже фруктово-ягодное в шоколаде5.710.273.1389
Дыня0.609.138
Ежевика204.431
Желатин пищевой87.20.40.7355
Желе фруктовое2.40.0138.1155.4
Жиго ягнёнка9.315.52220
Жир бараний топленый099.70897
Жир говяжий топленый099.70897
Жир Новинка099.70897
Жир Прима099.70897
Жир свиной (лярд)099.70897
Завтрак туриста (говядина)20.510.40176
Завтрак туриста (свинина)16.915.40206
Запеканка из цветной капусты с мясом9.76.33.1109
Запеканка творожная Дольче Президент (ванильная)7.79.522.2205.1
Запеканка творожная Дольче Президент с изюмом7.79.520.2197.1
Земляника садовая0.80.46.334
Зефир0.8078.3304
Зубатка15.55.80114
Икра белужья зернистая27.214.20237
Икра горбуши зернистая31.211.70230
Икра из баклажанов1.713.35.09148
Икра из кабачков298.54122
Икра кеты зернистая31.613.80251
Икра минтаевая пробойная28.41.90131
Икра осетровая зернистая28.99.70203
Икра осетровая паюсная3610.20236
Икра севрюжья зернистая28.411.90221
Имбирь маринованный104.135
Индейка19.5220276
Индейка жареная26.213.50226
Индейка отварная25.310.40195
Инжир0.70.211.249
Инжир сушеный3.11.253.2238
Йогурт 1.5%-ной жирности51.53.551
Йогурт 1.5%-ной жирности сладкий51.58.570
Йогурт 3.2%-ной жирности53.23.566
Йогурт 3.2%-ной жирности сладкий53.28.585
Ирис полутвердый3.37.581.8395
Ирис тираженный3.67.383.5400
Кабачки0.60.34.923
Кабачки жареные1.166.788
Какао напитки (сухие)64.881.2381
Какао порошок24.217.527.9380
Какао со сгущенным молоком с сахаром8.27.554.9309
Какао со сгущенными сливками с сахаром8.215.548.3356
Кальмар184.20110
Камбала18.33.30103
Камбала в томатном соусе12.65.46.3125
Камбала горячего копчения2211.60192
Камбала обжаренная в масле14.421.30249
Каперсы в соли2.360.864.8823
Капуста белокочанная1.80.14.727
Капуста белокочанная жареная1.82.84.249
Капуста белокочанная отварная1.40.13.921
Капуста белокочанная тушеная23.39.675
Капуста брокколи3.10.81.124
Капуста брюссельская4.805.943
Капуста квашеная1.802.219
Капуста кольраби2.807.942
Капуста краснокочанная0.805.224
Капуста пекинская1.20.22.216
Капуста цветная2.50.34.530
Капуста цветная в омлете45.23.677
Капуста цветная отварная1.80.3426
Капуччино1.41.64.739
Карамель леденцовая00.195.7370
Карамель с ликерными начинками00.192.6358
Карамель с молочными начинками0.8191.2363
Карамель с ореховыми начинками3.17.386.6410
Карамель с помадными начинками00.194.7366
Карамель с прохладительными начинками01088429
Карамель с фруктово-ягодными начинками0.10.192.1357
Карамель с шоколадно-ореховыми начинками1.89.286.1420
Карамель-топинг0.51090.5431
Карась20.72.10102
Каре ягнёнка15.6180284
Каре ягнёнка11.117.20.5241
Карп19.45.30125
Карпаччо из говядины8.89.21.1112.9
Карпаччо из лосося11.87.30.4119
Картофель20.416.380
Картофель жареный2.89.523.4192
Картофель отварной20.416.782
Картофель печёный3.2511.5107
Картофель по-итальянски1.73.912.795
Картофельная запеканка с грибами.3.2511.5107
Картофельная запеканка с мясом и грибами.6.64.69.2107
Картофельное пюре2.20.814.374
Картофельные чипсы2.235.448.6531
Каша геркулесовая молочная3.24.314.2105
Каша геркулесовая на воде2.91.414.884
Каша гречневая вязкая на воде3.20.817.190
Каша гречневая рассыпчатая5.91.630.6163
Каша гречневая с грибами4.35.613.7123.9
Каша манная молочная33.215.398
Каша манная на воде2.50.216.880
Каша овсяная молочная3.24.114.2102
Каша овсяная на воде31.71588
Каша перловая рассыпчатая3.10.423106
Каша пшеничная вязкая на воде3.20.318.792
Каша пшеничная рассыпчатая50.427.7137
Каша пшенная вязкая на воде30.71790
Каша пшенная рассыпчатая4.71.126.1135
Каша рисовая молочная2.53.11697
Каша рисовая на воде1.50.117.478
Каша ячневая вязкая на воде2.30.315.776
Каша ячневая рассыпчатая3.40.422.1108
Каштаны жареные3.22.233.8182
Квас хлебный0.20525
Кета21.54.80129
Кета соленая24.39.60184
Кетчуп2.1014.990
Кефир 2.5% жирности2.92.53.953
Кефир жирный2.83.24.156
Кефир нежирный30.053.830
Кешью25.253.612.6633
Киви10.6451
Килька балтийская соленая17.17.60137
Килька горячего копчения21.38.50162
Килька пряного посола14.810.50154
Клюква0.503.826
Кока-кола0010.642
Кока-кола лайт0000.2
Кокосовый орех3.433.529.5380
Коктейль "Удовольствие"7.31.14.961
Коктейль Мохито алкогольный0.180.025.3351.7
Колбаса армавирская15.240.20423
Колбаса диетическая12.113.50170
Колбаса для завтрака1313.92.5187
Колбаса докторская12.822.21.5257
Колбаса закусочная15332.3366
Колбаса зернистая9.963.20608
Колбаса краковская16.244.60466
Колбаса кубанская9.545.60448
Колбаса любительская вареная12.2280301
Колбаса любительская копченая20.947.80514
Колбаса любительская полукопченая17.3390420
Колбаса майкопская23.641.40467
Колбаса минская17.4232.7287
Колбаса молочная11.722.80252
Колбаса московская вареная11.521.82250
Колбаса московская копченая24.841.50473
Колбаса московская полукопченая19.136.60406
Колбаса одесская14.838.10402
Колбаса отдельная11211.8240
Колбаса полтавская16.4390417
Колбаса прима1319.40227
Колбаса русская11.828.90302
Колбаса салями19.3451.9485
Колбаса свиная вареная10.225.11.9274
Колбаса свиная копченая1357.30568
Колбаса сервелат2440.50461
Колбаса советская23470515
Колбаса степная11.120.12.9237
Колбаса столичная вареная15.128.70319
Колбаса столичная копченая2443.40487
Колбаса столовая11.120.21.9234
Колбаса таллиннская17.133.80373
Колбаса украинская16.534.40376
Колбаса чайная11.718.41.9216
Колбаса южная12.417.32.5215
Компот из абрикосов0.502185
Компот из айвы0.402079
Компот из винограда0.5019.777
Компот из вишни0.6024.599
Компот из груш0.2018.270
Компот из мандаринов0.1018.169
Компот из персиков0.5019.978
Компот из слив0.5023.996
Компот из черешни0.5019.978
Компот из яблок0.2022.185
Конфеты молочные2.74.382.3364
Конфеты помадные2.24.683.6369
Конфеты фруктово-помадные0090.6346
Конфеты шоколадные с грильяжной начинкой5.326.964.4510
Конфеты шоколадные с кремовой начинкой7.531.853.6523
Конфеты шоколадные с начинкой между слоями вафель5.83257.9535
Конфеты шоколадные с помадной начинкой2.910.776.6401
Конфеты шоколадные с пралиновой начинкой4.834.757.6552
Конфеты шоколадные с фруктовой начинкой1.68.674.3369
Конфеты шоколадные с шоколадно-кремовой начинкой439.551.3569
Конфеты шоколадные с шоколадно-ореховой начинкой6.434.654.6547
Коньяк 40% алкоголя000.1239
Корейка сырокопченая10.547.40469
Коричневый рис6.34.465.1331
Корнишоны консервированные0.830.156.0227.13
Котлеты говяжьи14.611.813.6220
Котлеты свиные10.626.813.6340
Кофе вареный из молотого, без сахара0.140.140.032.02
Кофе жареный в зернах (сухой)13.914.42.8202
Кофе Латте5.45.88.2104
Кофе растворимый (сухой)153.6095
Кофе растворимый, без сахара0.30.0701.9
Кофе со сгущенным молоком с сахаром8.48.653312
Кофе со сгущенными сливками, с сахаром71946374
Кофе эспрессо11.10.215
Кофейный напиток Здоровье (сухой)64.871.2337
Краб163.6096
Крабовые палочки17.52088
Крабы18.71.10.185
Крахмал картофельный0.1079.6327
Креветка18.92.2095
Креветки17.81.1081
Креветки Гамбас на гриле133.41.796
Креветки с овощами, салат62.2463
Креветки тигровые2420114
Крекеры9.214.166.1439
Криль20.61.7098
Кролик жареный2514.80233
Кролик отварной24.611.70204
Крупа кукурузная8.31.271.6337
Крупа манная10.3167.7328
Крупа перловая9.31.166.5320
Крыжовник0.70.29.143
Кукуруза дробленая2.40.514.672
Кукуруза целыми зернами2.20.411.258
Кукурузные зерна30.80103
Кунжут19.3948.712.2561.7
Куриная грудка21.628.30168
Куриная грудка отбивная307.80197
Куриное филе27.296.710177
Куриные котлеты18815.2206
Курица жареная26.3110204
Курица отварная25.27.40170
Куры потрошенные 1 кат.18.218.40.7241
Лаваш9.11.156277
Лаваш9.11.156277
Лазанья с овощами11.611.513.5212
Лангусты172090
Лещ20.94.70126
Лещ в томатном соусе15.37.42.6138
Лещ вяленый425.90221
Лещ горячего копчения32.84.50172
Лещ холодного копчения29.74.60160
Ликер 24% алкоголя0053345
Лимон0.90.1333
Лимонный сок0.602.526
Лисички1.61.11.520
Лобстеры (омары)191085
Лосось23120207
Лосось запеченый214.40123.5
Лосось соленый2120.50269
Лук зеленый (перо)1.303.519
Лук порей206.533
Лук репчатый1.409.141
Лукум сбивной0.80.779.4316
Мадера 18% алкоголя0010139
Майонез домашний2.887.90.3805
Майонез Провансаль2.4673.9627
Макароны 1-го сорта(сухие)10.71.368.4335
Макароны высшего сорта (сухие)10.41.169.7337
Макароны жареные4.26.425176
Макароны отварные4.10.41998
Макароны яичные11.32.168345
Макрель22.83.60124
Малина0.80.38.342
Манго0.50.2711.567
Мандарин0.80.38.140
Мандариновый сок0.80943
Маргарин Молочный0.38217.4743
Маргарин Славянский0.5820745
Маргарин Сливочный0.38221743
Маргарин Солнечный0.3720653
Маргарин Экстра0.58222.6744
Маргарин Эра0.3820743
Мармелад фруктово-ягодный0.4076293
Масло арахисовое рафинированное099.90899
Масло арахисовое рафинированное099.90899
Масло горчичное099.80898
Масло горчичное099.80898
Масло конопляное рафинированное099.850899
Масло конопляное рафинированное099.850899
Масло крестьянское несоленое0.872.50661
Масло кукурузное099.90899
Масло кукурузное099.90899
Масло любительское несоленое0.7780709
Масло оливковое099.80898
Масло оливковое099.80898
Масло оливковое рафинированное099.80898
Масло оливковое рафинированное099.80898
Масло подсолнечное099.90899
Масло подсолнечное099.90899
Масло подсолнечное рафинированное099.90899
Масло подсолнечное рафинированное099.90899
Масло рапсовое рафинированное099.850899
Масло рапсовое рафинированное099.850899
Масло сливочное бутербродное2.561.50566
Масло сливочное вологодское0.582.50748
Масло сливочное несоленое0.582.50748
Масло соевое рафинированное099.90899
Масло соевое рафинированное099.90899
Масло топленое0.3980887
Масло хлопковое рафинированное099.90899
Масло хлопковое рафинированное099.90899
Маслята2.40.70.59
Масса творожная особая7.12327.5341
Мед натуральный0.8080.3314
Меланж12.711.50.7157
Мивина - вермишель с различными вкусами (сухая)7.718.950393
Мидии9.11.5050
Миндаль18.657.720.5649
Минестроне10.73.323
Минтай17.61079
Мозги говяжьи11.78.60124
Молоко 1.5%-ной жирности2.851.54.7844
Молоко 2.5%-ной жирности2.822.54.7352
Молоко 3.2%-ной жирности2.83.24.758
Молоко 3.5%-ной жирности2.793.54.6961
Молоко 6 %-ной жирности364.784
Молоко обезжиренное30.054.731
Молоко сгущенное без сахара78.39.5140
Молоко сгущенное с сахаром7.28.556320
Молоко сгущенное с сахаром нежирное110.558.5272
Молоко соевое3.821.740
Молоко сухое обезжиренное37.9149.3350
Молоко сухое цельное262537.5476
Молочная лапша2.21.48.459
Морковь желтая1.30.16.250
Морковь красная1.30.17.234
Морковь натуральная10.16.229
Морковь отварная1.20.16.129
Мороженое молочное3.23.521.3126
Мороженое молочное крем-брюле3.53.523.1134
Мороженое молочное шоколадное4.23.523138
Мороженое сливочное3.31019.8179
Мороженое сливочное крем-брюле3.51021.6186
Мороженое сливочное шоколадное3.51021.5188
Морошка0.80628
Морская капуста0.90.205
Морская капуста сушёная120.570350
Морские гребешки190.9392
Морской язык17.11.9085.5
Мраморная телятина22180259
Мука гречневая13.61.273.7367
Мука кукурузная7.21.570.2330
Мука пшеничная 1-го сорта10.61.367.6331
Мука пшеничная 2-го сорта11.71.863.7324
Мука пшеничная высшего сорта10.31.168.9334
Мука пшеничная обойная11.52.256.8298
Мука ржаная обдирная8.91.760.2298
Мука ржаная обойная10.71.956.8293
Мука рисовая (диетическая)7.40.682371
Мышечный желудок кур216.40.6130
Мясной хлеб ветчинный12.921.82256
Мясной хлеб говяжий10.523.51.8261
Мясной хлеб отдельный12212.3246
Мясной хлеб чайный10.320.72.8239
Мясо в белом соусе1812.83.8202
Мясо в горшочке1.80.88.147
Мясо поросят20.630109
Мята перечная свежая3.750.9414.8970
Налим21.40.7092
Напиток газированный (лимонад)007.531
Нерка красная18.810.50170
Ножка франц. утки запечёная10.114.66.2194
Норвежский лосось15.69.61.8160
Нут сушеный20.14.346.4309
Облепиха0.92.5552
Овощи бланшированные + ол. масло14.54.461
Овощи на гриле22.73.747
Овощное рагу125.644
Овощной салат с 1 ст.л. раст.масла1.13.53.851
Овсяная крупа116.149.7303
Овсяные хлопья Геркулес116.250.1305
Огурцы грунтовые0.80.12.614
Огурцы парниковые0.70.11.911
Огурцы соленые0.80.11.613
Окорок тамбовский14.325.60288
Окорочка жареные29.48.60195
Окрошка мясная (с квасом)2.11.76.352
Окрошка на кефире3.11.94.347
Окунь морской19.93.60112
Окунь морской (балычок)26.410.40199
Окунь морской горячего копчения23.590175
Оладьи0.76.640225
Оливки зеленые маринованные1.412.71.3123
Оливки черные консервированные2.2368.7361
Омары191085
Омлет9.615.41.9184
Омлет белковый с овощами5.84.72.878
Омлет с колбасой, сыром и зеленью9.310.62.4143
Опята2.21.20.517
Орегано1.50524.8
Орекьетти с ягнёнком10.816.318.7267
Орехи бразильские146612656
Орехи грецкие15.66218.3700
Орехи кедровые11.5760.9819.3629
Осетр16.410.60.6163
Осетр в томатном соусе14.7123.4181
Осьминоги (мясо туловища)17.52088
Отруби пшеничные15.13.823.5191
Охотничьи колбаски25.7400463
Палтус1417.80216
Панна котта классическая2.76.719.4146
Панчетта (свиная грудинка)1052.70514
Папайя0.60.19.248
Папарделли с белыми грибами5.120.614.9306
Папарделли с соусом Песто и Рикоттой7.619.513.9281
Паста Океан13.64.2092
Паста фисташковая58.82611.7680
Пастила0.5080.4310
Патиссоны0.60.14.119
Пахта3.314.740
Паштет печеночный11.628.92.5317
Пекорино в золе23.523.50300
Пельмени отварные101414.5224
Пенне Алл арабиата4.63.926.7160
Перец белый душистый6.098.6972.12262.64
Перец зеленый сладкий1.305.326
Перец красный сладкий1.305.327
Перец, фаршированный овощами15880
Персики0.90.19.543
Персики сушеные (курага)3054.5227
Персиковый сок0.301766
Петрушка (зелень)3.70.4849
Петрушка (корень)1.50.610.553
Печень говяжья17.93.70105
Печень говяжья тушёная6.27.76.8121
Печень кур20.45.91.4140
Печень свиная18.83.80109
Печень трески4.265.71.2613
Печенье затяжное8.38.875.6418
Печенье сахарное7.511.874.4436
Печенье сдобное10.45.276.8458
Пиво 1.8% алкоголя0.204.329
Пиво 2.8% алкоголя0.404.434
Пиво 4.5% алкоголя0.603.845
Пирог с мясом13.27.541.2284
Пирог с повидлом5.32.161284
Пирог с сыром Рикотта8.813.921.9267
Пирожное бисквитное с фруктовой начинкой4.79.364.2351
Пирожное заварное5.910.255.2329
Пирожное песочное с фруктовой начинкой5.118.562.6435
Пирожное слоеное с кремом5.438.646.4555
Пирожное слоеное с фруктовой начинкой5.725.652.7466
Пицца «Четыре сыра»9.610.518.4218.2
Пицца вегетарианская6.19.815.6182.7
Пицца куриная106.514165.4
Пицца Маргарита8.59.220.8215.7
Пицца с ветчиной и грибами9.58.615.3182.2
Пицца с королевскими креветками9.59.717.7209.5
Пицца с лососем119.314.7196.6
Пицца с салями7.28.216.7182.7
Плов говяжий5.952.164.7332.1
Пломбир3.21520.8227
Пломбир крем-брюле31523235
Пломбир шоколадный3.61522.3236
Плюшка московская7.68.955.9336
Повидло яблочное0.4065.3250
Подберезовики2.30.91.423
Подберезовики сушеные23.59.214.3231
Подосиновики3.30.51.222
Подосиновики сушеные35.45.412.9239
Пончики5.61338.8296
Портвейн 20% алкоголя0013.7167
Почки говяжьи15.22.8086
Почки свиные153.6092
Простокваша2.83.24.158
Прошутто ( итальянская ветчина)10450412
Пряники4.82.877.7350
Пунш 26% алкоголя0030260
Путассу17.91081
Пшено11.53.366.5348
Пюре яблочное0.60.119.278
Равиоли мясные1220.914.5291
Рагу из тыквы с овощами2.47.48.9109
Рагу овощное в "Цептере"1.32.44.945
Рассольник домашний1.11.76.446
Рассольник ленинградский1.21.87.250
Ревень0.70.12.516
Редис1.20.13.821
Редька1.90.26.535
Репа1.505.327
Ризотто маре (с морепродуктами)5.13.812.1104
Ризотто с грибами2.811.912.5192
Ризотто с морепродуктами5.13.812103.8
Рис Арборио6.610.5879.34360
Рис дикий14.731.0874.9357
Рис дикий отварной3.990.9421.34101
Рис полированный7171.4330
Рис рассыпчатый2.40.224.9113
Рис с яблоками10.314.968
Ричиоли с рикоттой6.714.87.8209
Розмарин3.315.8620.7131
Розмарин свежий3.315.8620.7131
Ром 40% алкоголя000220
Рыжики1.90.80.517
Рябина садовая1.40.18.646
Рябина черноплодная1.50.110.952
Ряженка 6 %-ной жирности564.184
Сазан в томатном соусе12.48.74.1145
Сайка простая7.82.450.3259
Сайра бланшировання в масле18.323.30283
Салака227.20153
Салака в томатном соусе1743.4118
Салака горячего копчения25.45.60152
Салат1.50.22.317
Салат Весенний (капуста, огурец, лук, зелень, раст. масло)1.474.384.3
Салат Винегрет1.61016129.6
Салат Греческий24.34.624.3292.2
Салат из свеклы и яблок.0.872.616.887.4
Салат кочанный1.40.20.811
Салат с йогуртом и кукурузой2.211.038.568.5
Салат с хреном, морковью и яблоками0.90.311.549.7
Сало растительное099.70897
Сало свиное1.8790739
Сардельки говяжьи11.418.21.5215
Сардельки свиные10.131.61.9332
Сардина20.110.80178
Сардины (ломтики) в масле17.919.70249
Сахар (песок)0099.8379
Сахар-рафинад0099.9379
Свекла1.50.19.142
Свекла натуральная1.206.931
Свекла отварная1.8010.849
Свекольник2.95.29.898
Свинина жареная с луком2024.26.8306
Свинина жирная861.30584
Свинина отварная22.631.60375
Свинина тушеная9.820.33.2235
Свинина тушеная консервированная14.932.20349
Свиные отбивные гриль1527.20305
Сдоба выборгская с повидлом6.54.257.1293
Севрюга в томатном соусе16.111.52.8179
Сельдерей (зелень)0.750.143.6516
Сельдерей (корень)1.30.36.132
Сельдерей свежий стебли0.750.143.6516
Сельдь атлантическая соленая178.50145
Сельдь иваси соленая17.511.40173
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения20.3160225
Сёмга свежая21.625.930146
Сёмга сл.сол.12.914.81.1196
Семга соленая22.512.50203
Семечки подсолнуха жареные20.752.95.3578
Семечки подсолнуха сушеные2349.518.8610
Семечки тыквы жареные2946.713.1596
Семечки тыквы сушеные24.54617.8580
Сердце говяжье163.5096
Сердце кур15.810.30.8159
Сердце свиное16.240101
Сибас16.51.50.682
Сибас в морской соли15.21.71.281
Сибасс на гриле15.31.41.279
Скумбрия19.614.70211
Скумбрия в масле13.125.10278
Скумбрия консервированная16.421.40258
Скумбрия холодного копчения23.46.40150
Сладкий картофель2013.361
Слива садовая0.809.643
Слива сушеная (чернослив)2.3058.4242
Сливки 10 %-ной жирности3104118
Сливки 20 %-ной жирности2.8203.7206
Сливки 35 %-ной жирности2.5353337
Сливки взбитые с ванилью2.82821.6346
Сливки сгущ. с сахаром81947382
Сливовый сок0.3016.166
Сметана 10 %-ной жирности3102.9115
Сметана 15-%-ной жирности2.8153155
Сметана 20 %-ной жирности2.8203.2206
Сметана 25 %-ной жирности2.6252.7248
Сметана 30 %-ной жирности2.4303.1294
Смородина белая0.30838
Смородина красная0.60.27.339
Смородина черная10.27.338
Сморчки2.90.40.216
Снеток полесский46.38.80264
Снеток псковский323.40159
Сок алое00432
Сок морковный1.10.15.828
Сок свекольный109.942
Сок томатный103.519
Соломка сладкая9.7669.2373
Солянка овоще-грибная из свежей капусты3.677.1106
Солянка овоще-грибная из свежей капусты3.677.1106
Солянка овощная из квашеной капусты3.310.56.6134
Солянка овощная из квашеной капусты3.310.56.6134
Солянка сборная мясная3.65.41.469.7
Сом18.413.60196
Сом в томатном соусе12.96.34.3126
Сосиски говяжьи10.420.10.8226
Сосиски любительские929.50.7304
Сосиски молочные1123.91.6266
Сосиски особые11.824.70270
Сосиски русские11.3220243
Соус "Песто" из базилика5563536
Соус кубанский2.6022.299
Соус соевый (восстановленный из сухого)20112
Соус соевый натурально сваренный8.806.963
Соус томатный острый2.5021.898
Соус яблочный0.4019.477
Соя сушеная34.917.39.2332
Спагетти Барилла Италия (сухие)121.572.2350
Спагетти Болоньезе7.3721.3175
Спагетти Карбонара11.62022311
Спаржа1.90.13.221
Ставрида20.65.60133
Ставрида в томатном соусе14.82.37.3110
Ставрида обжаренная в масле15.627.40309
Ставрида холодного копчения17.12.8094
Строзапретти с креветками7.18.715169
Студень из говяжьих ножек64060
Судак21.31.3097
Судак в томатном соусе145.33.7119
Суп картофельный1.11.18.549
Суп картофельный с бобовыми2.62.28.354
Суп картофельный с грибами116.741
Суп картофельный с крупой1.31.29.554
Суп картофельный с макаронными изделиями1.318.448
Суп крестьянский12.14.842
Суп овощной1.11.74.638
Суп овощной с фасолью1.62.15.246
Суп рисовый с мясом0.71.15.234
Суп с бобовыми3.42.21.466
Суп с макаронными изделиями1.42.15.948
Суп-пюре грибной28.21.387.7
Суп-пюре из спаржи5.116.15.9196
Суп-пюре из тыквы1.78.14.499
Сухари сдобные16170335.5
Сухой белок82.41.87.2375
Сухой желток51.152.24.7613
Сушки простые10.91.368335
сыр Альпийский 25270353
сыр Аппенцеллер24.731.70403
сыр Асияго24280305
сыр Бель Паезе28.2320373
сыр Бри21230291
сыр Буко8.716.50197
сыр Буррата (60% жирности)18300330
сыр Вырусский29150258
сыр Голландский брусковый2626.80352
сыр Голландский круглый23.730.50377
сыр Горгонзола (40% жирности)19260310
сыр Грюйер27310396
сыр Дор Блю21300354
сыр Камамбер21230291
сыр Карниа Дольче Монтазио26340420
сыр Костромской25.226.30345
сыр Костромской плавленый20.5200271
сыр Латвийский23.224.30319
сыр Латвийский плавленый20.5200271
сыр Маасдам23.5260350
сыр Маскарпоне7.5470453
сыр Моцарелла 30% жирности18240240
сыр Моцарелла сухая тёртая27.5220336
сыр Пармезан33280292
сыр Пекорино в вине24240305
сыр Пекорино романо23.530.50379
сыр Пекорино с трюфелем30240315
сыр Пекорино сардо24300320
сыр Плавленый Колбасный копченый23190270
сыр Пошехонский2626.50350
сыр Прибалтийский3090209
сыр Проволоне24.5310325
сыр Рикотта180.40136
сыр Российский23290360
сыр Российский плавленый22270340
сыр Советский24.731.20389
сыр Советский плавленый2322.50302
сыр Сулугуни19.5220285
сыр Фета17240290
сыр Фета с оливковым маслом и травами12.624.63.3281.8
сыр Чеддер23.530.50379
сыр Шавру (козий)1971173
сыр Швейцарский24.931.80396
сыр Эмменталь28.2280373
сыр Эстонский2626.40350
сыр Ярославский26.827.30361
Сырки глазированные8.527.832407
Сырники (1 шт.-35г)13.21318.2245
Сырники Дольче Президент ванильные (1 шт.-70г)11.211.917219.9
Сырники Дольче Президент с изюмом (1 шт. -70г)9.911.919.5224.7
Сырный торт529.124.7380
Сыроежки1.70.71.515
сырРокфор20280337
Тальятелле Кватро формаджи («Четыре сыра»)11.918.624.8312
Тальятелле Сальмоне (с лососем)914.79.8221
Тартар из говядины10.48.40.8120.7
Тартар из лосося16.311.71179
Тартар из тунца13.24.21.197.4
Творог 18% жирности14182.8232
Творог 9% жирности16.792159
Творог нежирный180.61.888
Творог столовый 2% жирности1721.5115
Телятина (щёчки)20.40.9089
Телятина вырезка19.72097
Телятина отварная30.70.90131
Телятина с тушёным цикорием7.88.61.6113
Телятина, тушёная в пиве5.27.66.5133
Телячьи щёчки с овощами8.65.36.4112
Тендерлоин со спаржей1015.71.9192
Терн1.508.345
Тимьян сушеный измельченный9.117.4363.94276.18
Толокно11.5650.2306
Томат-паста4.801999
Томат-пюре3.6011.865
Томаты1.10.23.823
Томаты без кожицы0.502.311
Томаты с кожицей1.103.820
Томаты соленые1.10.11.616
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом5.62058.8391
Торт бисквитный с фруктовой начинкой4.711.849.8356
Торт бисквитный с шоколадным кремом4.412.453.6335
Торт печеночный216.96170
Торт слоеный с кремом537.444533
Тортелли с мраморной говядиной8.916.615.9252
Тортеллини с сыром Барилла Италия (сухие)151354.6395
Треска17.80.7078
Треска горячего копчения261.20115
Треска соленая23.10.6098
Трюфели консервированные30.5224
Тунец2610116
Тунец22.50.7096
Тунец в масле2215.90231
Тыква10.14.421.4
Тыква10.14.225
Тыква жареная1.455.55.276
Тюлька соленая19.816.20225
Угорь14.530.50332.5
Угорь горячего копчения17.52088
Угорь холодного копчения14.530.50332.5
Укроп2.50.54.131
Уксус бальзамический007.214
Уксус виноградный005.914
Устрицы1230110
Утка жареная22.619.50266
Утка отварная19.718.80248
Уха3.415.546
Фасоль (стручок)30.3331
Фасоль белая23.360.8560.27333
Фасоль вареная7.80.521.5123
Фасоль сушеная21246.6292
Фасоль тушеная с говяжьим фаршем6.736.176
Фенхель1.240.27.2931
Феттучине по-сицилийски7.7116.8112
Филе кролика с карт.пюре8.617.74.3210
Филе ягнёнка с овощами7.18.97.7139
Финики2.5068.5271
Финики сушеные20.572.3306
Фисташки20.548.525610
Фокачча5.818.938.6352
Форель в морской соли196.30.6112
Форель морская19.943.450148
Форель на гриле19.26.10.6111
Форель речная20.776.610116
Фреш яблочно-морковный0.90.18.236
Фуа-гра гусиная11.443.844.67462
Фуа-гра утиная13.528.62308
Фундук16.166.99.9707
Халва подсолнечная ванильная11.629.754523
Халва тахинная12.729.950.6516
Хамса соленая21.290166
Хек18.52.3095
Хлеб белково-отрубевой23.53.411.3216
Хлеб белый с кунжутом1011.858.5386
Хлеб белый хрустящий107.662.1369
Хлеб белый хрустящий107.662.1369
Хлеб бородинский6.81.340.7207
Хлеб бородинский6.81.340.7207
Хлеб докторский8.22.646.6247
Хлеб докторский8.22.646.6247
Хлеб Здоровье7.91.837.9203
Хлеб Здоровье7.91.837.9203
Хлеб зерновой8.61.443.9228
Хлеб зерновой8.61.443.9228
Хлеб пониженной калорийности7.91.837.9203
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта7.60.848.6238
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта7.60.848.6238
Хлеб пшеничный подовый8.31.348.1227
Хлеб пшеничный формовой8.11.246.6220
Хлеб ржаной бездрожжевой6.11.150139.8
Хлеб ржаной московский71.337.2195
Хлеб ржаной подовый6.11.240.9206
Хлеб ржаной подовый6.11.240.9206
Хлеб ржаной формовой6.61.234.2181
Хлеб ржаной хрустящий10.42.355.8291
Хлеб украинский подовый6.71.241.9212
Хлеб украинский подовый6.71.241.9212
Хлеб украинский формовой6.91.338.6200
Хлеб чёрный с луком и тимьяном8.68.854.3336
Холодный чай Нестли006.829
Хрен2.50.47.644
Хрен консервированный2.55556
Хрустящий рис5.9278.4362
Хурма0.5013.253
Цуккини1.50.2316
Цыплята отварные24.650143
Цыплята табака25210.2271
Чай без сахара0.20.050.041.46
Чай черный байховый (сухой)205.14146
Чебуреки8.913.526.2264
Черемша2.40.16.134
Черешня1.10.410.650
Черника1.10.6844
Черноплодно-рябиновый сок0.107.432
Черносмородиновый сок0.507.940
Чеснок6.505.246
Чечевица вареная7.8020.1110
Чечевица зеленая или коричневая28.060.9657.09338
Чечевица сушеная241.542.7284
Шампанское брют белое и красное001.470
Шампанское полусладкое белое и красное0.208110
Шампанское полусухое белое и красное0.20588
Шампанское сухое белое и красное0.302.578
Шампиньоны4.310.127
Шампиньоны маринованные3.50.81.224
Шарлотка яблочная3.75.617.4135
Шашлык из свинины26.523.10324
Шашлык куриный с соусом типа "Французский"15.916.81.1219
Шелковица0.701250
Шерри 20% алкоголя0010152
Шиповник свежий1.601051
Шиповник сушеный3.4021.5110
Шиповниковый сок0.1017.670
Шницель17.625.110.2338
Шницель свиной18.832.19.8404
Шоколад без добавлений5.435.352.6544
Шоколад в порошке5.224.364487
Шоколад молочно-ореховый7.334.553.1544
Шоколад молочно-сливочный7.637.250.8560
Шоколад молочный6.935.752.4550
Шоколад пористый молочный6.935.552.3549
Шоколад с дробленым и целым орехом6.640.948580
Шпик свиной без шкурки1.4900816
Шпинат2.90.3222
Шпинат жареный2.311.32.4118
Шпроты17.432.40.4363
Щавель1.50319
Щи из квашеной капусты с картофелем0.62.12.732
Щи из свежей капусты2.65.3994
Щи из свежей капусты с картофелем12.13.838
Щи суточные0.62.81.534
Щука21.31.3097
Щука в томатном соусе14.243.6108
Эскалоп1832.60366
Эскимо3.52019.6270
Яблоки0.20.36837
Яблоки сушеные2.28060.83259
Яблочный сок0.509.138
Яйца куриные вареные вкрутую12.911.60.8160
Яйца куриные вареные всмятку12.811.60.8159
Яйца куриные сырые12.711.50.7157
Яйца перепелиные11.913.10.6168
Яичница с кабачками, помидорами,сельдереем и сыром5.25373
Яичница-глазунья12.920.90.9243
Яичный белок10.5201.0350
Яичный желток16.7630.871.78358
Яичный порошок4637.34.5542
Ячневая крупа101.366.3324

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

13 + два =